Verdens bedste brownie!

Sund morgenmad!

Bananpandekager med friske bær, vaniljeskyr og en frisk gulerodjuice med appelsin, æble og ingefær.

Jeg gik en morgen helt i sundhedsmode, og ville gerne lave noget lækkert!
så jeg gik i tænkebox og på rov i køleskabet!
Dette var hvad jeg kom frem til 😀

Bananpandekager (bliver ca. 9 stk.)

2 bananer (gerne godt modne)

2 æg

en lille håndfuld finvalsede havregryn

evt. en lille smule flydende sukrin (hvis dine bananer ikke er modne)

Og så brugte jeg jordbær og blåbær som “pynt” 😉

Fremgangsmåde:

Mos bananerne og bland med æg og havregryn (evt. sukrin) steg på panden med f.eks. kokosolie eller en smule vegetabilskolie. jeg brugte en spiseske til at øse dejen på panden med! 🙂

Vaniljeskyr

3-4 spsk Skyr natural

1 vaniljestang

evt. en lille smule flydende sukrin

Fremgangsmåde:

flæk vaniljestangen og skrab vaniljekornene ud, bland det med skyr og evt flydende sukrin.

Frisk gulerodsjuice med appelsin, æble og ingefær

2 appelsiner

2 æbler

4 gulerødder

1 cm ingefær

5 isterninger

Fremgangsmåde:

Skræl appelsinerne og ingefæren, vask gulerødderne og æblerne. Put det hele i en juicemaskine, jeg puttede lidt is i da den ellers var lidt lunken og værsgo’ så der MEGA lækker morgenmad! 🙂

skøn sund morgenmad!

// Nicoline

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Verdens bedste brownie!