Yoghurt ispinde med hindbær ♥

M&M’s Cookies!

Jeg havde den vildeste lyst til cookies da jeg vågnede i morges! 
Hvorfor aaaaaner jeg ikke 😀 
Så jeg lavede da lige en portion super lækre M&M's cookies. 
Og mums de blev gode! 
Det var første gang, jeg prøvede denne opskrift. 
Og synes bestemt, den ville være værd at lave igen en anden dag!
Så synes da også lige i skal have den! (:

Der bliver ca. til 22 cookies.

Det skal du bruge:

  • 225 g smør (evt. usaltet) smør. stuetemperatur.
  • 200 g brun farin.
  • 150 g sukker.
  • 2 æg.
  • 1½ tsk vaniljepulver.
  • 400 g hvedemel.
  • ½ tsk salt.
  • 2½ tsk natron.
  • ca. 225 g M&M’s.

Fremgangsmåde:

  • forvarm ovnen til 170º
  • pisk smør, sukker og farin let og luftigt i en røremaskine eller med en elpisker.
  • tilsæt æggene et af gangen og skrab evt ingredienserne ned fra siderne med en spartel.
  • tilsæt så alle de tørre ingredienser (evt. lidt af gangen så det ikke står ud til alle sider.)
  • når dejen er ensartet, kan man tilsætte M&M’s rør den i med spartlen eller en ske.
  • Jeg lagde 9 klatter på hver plade og 4 på den sidste plade, hvilket svarer til at ligge en spsk som hver klat! dyp evt. skeen i et glas koldt vand så slipper den lettere! (:
  • De skal bages i ca.10-15 min afhænger af ens ovn. Vend evt pladen når de har været inde halvdelen af tiden. (:
  • Lad dem derefter køle af på en bagerist.

Så der serveret!

Tip: 
M&M's kan skiftes ud med 
chokoladeknapper, nødder eller tranebær.
kun fantasien sætter grænser (:

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Yoghurt ispinde med hindbær ♥